Category Archives: retete desert

Budinca de orez cu fructe

patru portii Ingrediente: o jumatate de cana de lapte praf, o jumatate de cana de suc de mere fara zahar, un ou batut, doua linguri de zahar brun, o jumatate de lingurita de scortisoara,  o jumatate de lingurita de extract … Continue reading

Posted in mancare gatita, retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Budinca de orez cu fructe

Sorbet de ciocolata

patru portii Ingrediente: o jumatate de cana de zahar, o treime de cana praf de cacao, un sfert de cana miere, o jumatate de lingurita de ness, un cub de ciocolata fara zahar, ras Preparare: Intr-o cratita de dimensiuni medii, … Continue reading

Posted in retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Sorbet de ciocolata

Inghetata de fructe

Timp de preparare:  25 min (complexitate redusa) Ingrediente o cutie (borcan) mare cu iaurt, un pahar de vin (în care s-au pus doua lingurite de zahar), o lingurita de rom sau coniac, 300 g fructe strivite (capsuni, zmeura, visine), doua … Continue reading

Posted in mancare gatita, retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Inghetata de fructe

Limonada-crema la gheata

Timp de preparare:  25 min (complexitate redusa) Ingrediente doua linguri smântâna dulce, doua linguri zeama de fructe sau sirop, 3-4 sticle apa minerala Mod de preparare Se bat bine smântâna cu zeama de fructe sau siropul si se adauga treptat, … Continue reading

Posted in retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Limonada-crema la gheata

Parfait de ciocolata

Timp de preparare:  max 20 min (complexitate redusa) Ingrediente 4 oua, 4 linguri zahar tos, 2 linguri cacao, 2 linguri ness, 1 lingurita Amaretto, 1 zahar vanilinat, 300 gr frisca batuta, stafide, bucati de ciocolata sau orice alt ingredient adecvat.  … Continue reading

Posted in retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Parfait de ciocolata

Semifreddo allo yogurt

Timp de preparare:  15 min (complexitate redusa) Ingrediente 500 g iaurt, 750 g fructe (ce doriti) capsuni, 12 g gelatina, 50 g zahar, sucul de la o lamâie, o foaie de tort sau de cremes. Mod de preparare Se macina … Continue reading

Posted in retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Semifreddo allo yogurt

Caipiroska cu capsuni

Timp de preparare:  10 min (complexitate redusa) Ingrediente 5 cl vodka o lime doua lingurite zahar brun trei-patru capsuni Mod de preparare Se prepara direct în pahar. Se pune mai întâi zaharul brun, apoi lime-ul taiat bucatele si se strivesc … Continue reading

Posted in mancare gatita, retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Caipiroska cu capsuni

Tort de biscuiti cu cafea

Timp de preparare:  1 h15 min (complexitate redusa) Ingrediente 500 gr. biscuiti, 2 pahare esenta de cafea neagra, îndulcita cu 100 gr. zahar si 2 linguri rom Crema: 200 gr. unt, ½ pahar esenta de cafea, 200 gr. zahar praf, … Continue reading

Posted in retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Tort de biscuiti cu cafea

Prajitura de vara

Timp de preparare:  50 min. (complexitate redusa). Ingrediente: doua oua, sase linguri de ulei, opt linguri de lapte (sau iaurt), zece linguri de zahar, 250 g faina, un praf de sare, praf de copt, fructe (capsune, cirese, visine, caise etc.).  … Continue reading

Posted in retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Prajitura de vara

Inghetata de capsuni

Timp de preparare: 20 min. (complexitate redusa). Ingrediente: 500 g capsuni, 250 g zahar pudra, trei oua, trei linguri de lapte praf. Mod de preparare: Albusurile se bat spuma. Se adauga apoi fructele si zaharul. Separat,  laptele se desface cu … Continue reading

Posted in retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Inghetata de capsuni

Tarta cu capsuni

Ingrediente: 70 min. (complexitate medie). pentru aluat: 175 g faina, 50 g unt, 50 g margarina pentru gatit, doua lingurite de zahar cu granulatie fina, un galbenus de ou; pentru crema: un ou si un galbenus, 50 g zahar cu … Continue reading

Posted in mancare gatita, retete bucatarie, retete cocktail, retete desert | Comments Off on Tarta cu capsuni

Deliciu cu brânza de vaci

Timp de preparare:  35 min. (complexitate redusa) Ingrediente (pentru 6 persoane): doua lingurite de coaja rasa de lamâie, trei oua, 200 g brânza de vaci grasa, 100 g frisca groasa, 250 g piscoturi, patru linguri de zahar, trei linguri de … Continue reading

Posted in mancare gatita, retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Deliciu cu brânza de vaci

Banana Split

Timp de preparare:  15 min (complexitate redusa). Ingrediente (pentru patru persoane):  patru banane nu foarte coapte, o jumatate de kilogram de înghetata de vanilie, 150 g ciocolata amaruie, o lingura de frisca, 50 g migdale, fistic sau alune nesarate, o … Continue reading

Posted in retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Banana Split

Prajitura moale cu nuca si crema de cafea

Timp de preparare:  30 min. (complexitate medie). Ingrediente: pentru blat: 125 g faina, 125 g zahar, 150 g miez de nuca, 125 g unt moale, trei oua, o jumatate de plic de praf de copt; pentru crema de cafea: 250 … Continue reading

Posted in retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Prajitura moale cu nuca si crema de cafea

Pandispan cu mere

Timp de preparare: 60 min. (complexitate redusa). Ingrediente: 750 g mere, 300 g zahar, 50 g stafide, 50 g nuci, un ou, 300 g faina pentru foitaj, un plic de praf de copt, coaja rasa de la o lamâie sau … Continue reading

Posted in retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Pandispan cu mere

Rulada cu miere si gris

Timp de preparare:  60 min. (complexitate redusa). Ingrediente:  100 g miere, 160 g gris, 100 g zahar pudra, cinci oua, un sfert de lingurita de scortisoara macinata, un vârf de cutit de praf de copt, gem sau dulceata.  Mod de … Continue reading

Posted in retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Rulada cu miere si gris

Placinta cu iaurt si stafide

Timp de preparare:  25 min. (complexitate medie). Ingrediente: 500g iaurt, trei oua, 150g stafide, un vârf de cutit de amoniac, jumatate din sucul de la o lamâie, doua linguri de faina, doua fiole de esenta de fistic, 200g zahar, un … Continue reading

Posted in retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Placinta cu iaurt si stafide

Rulada cu banane

Timp de preparare: 50 min. (complexitate redusa) Ingrediente: pentru blat: sapte oua, sapte linguri de zahar, sapte linguri de faina, un plic de praf de copt; pentru crema: o budinca de banane sau de vanilie, 500 ml lapte, trei linguri … Continue reading

Posted in retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Rulada cu banane

Prajitura cu smântâna si marmelada

Timp de preparare: 90 min. (complexitate redusa). Ingrediente: un pahar de smântâna, un pahar de untura sau unt, un pahar de zahar pudra, un pahar de zahar tos, patru galbenusuri, sase albusuri batute spuma, o jumatate de lingurita de bicarbonat, … Continue reading

Posted in retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Prajitura cu smântâna si marmelada

Prajitura cu ciocolata si alune

Timp de preparare: 40 min. (complexitate redusa). Ingrediente: 120 g unt moale (20 g pentru uns tava), 150 g zahar, o lingurita de zahar vanilat, doua oua, trei linguri de cacao, 125 g faina, o lingurita de praf de copt, … Continue reading

Posted in retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Prajitura cu ciocolata si alune