Strudel de post

Timp de preparare: 150 min. (complexitate redusa)

Ingrediente: foi de placinta, un kilogram de mere, 200 g zahar, 100 g nuca de cocos, stafide, zeama de la o lamâie, vanilie, scortisoara, 100 g margarina
 
Mod de preparare
Merele se curata si se taie bucati. Se pun într-un castron cu zaharul si zeama de lamâie, se lasa doua-trei ore, apoi se storc, se amesteca cu stafidele, nuca de cocos, scortisoara si vanilia. Acest amestec se întinde pe foile de placinta, se ruleaza, se ung cu margarina, apoi se presara putin zahar. Se asaza în tava bine unsa cu margarina si se dau la cuptor.
 

This entry was posted in culinar, retete bucatarie, retete de post, retete desert. Bookmark the permalink.

Comments are closed.