Ingrediente: o salata mica, o bucata de friptura, un ou fiert, o ciuperca proaspata, o jumatate de rosie mare, 100 g blue cheese sau telemea sarata, un fir de ceapa verde, o jumatate de avocado sau un dovlecel
Mod de preparare
Se taie salata si ceapa fideluta si se amesteca. Oul, ciuperca, avocado-ul se curata de coaja si se taie felii subtiri si egale. Friptura se taie si ea felii. Rosia se taie în trei. Într-un castron se pune salata. Peste salata se asaza frumos oul, ciuperca, friptura, rosia si brânza.