Salata de orez

Ingrediente:  300 g orez, 150 g emmentaler taiat cubulete, 150 g crenvursti, 150 g masline negre, 150 g carciofini, o jumatate de lingurita de sare, un borcanel cu preparate pentru salata de orez în otet si în ulei; daca nu gasiti, în afara de cele patru ingrediente adaugati castraveciori murati si gogosari în otet.
Preparare:
Se fiebe orezul cu sarea pâna se înmoaie si apoi se scurge, trecându-l pe sub jet de apa rece pentru ca boabele sa nu se lipeasca între ele (totusi nu tineti orezul prea mult sub apa, deoarece devine dur).
Intr-un bol mare, se amesteca orezul cu restul de ingrediente.

This entry was posted in culinar, mancare gatita, retete bucatarie. Bookmark the permalink.

Comments are closed.