Vinul rosu – placere si sanatate naturala
Iatal în sfârsit, rezultatele unor cercetari cu rezultate ce îi incanta pe majoritatea românilor si, de ce nu, pe majoritatea europenilor: consumul zilnic de bauturi alcoolice, în cantitati moderate de vin este benefic sanatatii si ajuta la prelungirea vietii!
Beneficiile apar datorita substantelor antioxidante aflate în coaja strugurilor si în vinul rosu! Aceste substante sunt bine-cunoscute pentru rezultate pe care le au asupra radicalilor liberi.
Vinul rosu – mai precis substantele aflate în compozitia sa – scade nivelul colesterolului „rau”, creste nivelul colesterolului „bun” si reduce riscul producerilor de boli de inima. Substantele aflate în vinul rosu ajuta la înmultirea celulelor de drojdie cu 80%, iar cercetatorii încearca sa obtina rezultate similare si în cazul viermilor, mustelor si chiar în cazul oamenilor.
„Un om are dreptul la un pahar de vin pe zi. Dar dupa un pahar, devine alt om. Asa ca mai are dreptul la un pahar de vin.” Nimic mai gresit. Înainte de a merge la primul magazin si de a reface complet stocul de vin, trebuie sa ai în vedere câteva aspecte. În timp ce un pahar pe zi de vin rosu poate aduce beneficii asupra calitatii vietii tale, doua sau trei (ori chiar mai multe) pot afecta buna functionare a organismului tau si pot creste riscul aparitiei anumitor tipuri de cancer.
Atentie! Persoanele cu afectiuni ale ficatului, diabet sau hipertensiune nu trebuie sa bea nici macar un pahar de vin pe zi!
Trebuie luat în considerare si urmatorul aspect: consumul de vin sau struguri îti poate afecta sanatatea crescând nivelul insulinei din sânge.