Uleiuri. Ar trebui sa utilizati uleiul de masline în locul grasimilor animale, grasimilor vegetale hidrogenate sau altor uleiuri vegetale. Nucile si semintele prezinta un tablou mixt, asa ca este cazul sa le consumati în cantitati mici si cu precautie. Benefice sunt castanele, arahidele, untul de arahide si nucile, dar trebuie evitate alunele, semintele de dovleac, de mac, de susan si de floarea soarelui.
Legume. Legumele proaspete sunt o sursa importanta de substante fitochimice, care au rol în prevenirea cancerului si afectiunilor cardiace. Aveti la dispozitie o gama larga de optiuni, aproape toate legumele, cu exceptia porumbului alb si galben, maslinelor negre, ardeilor si ridichiilor. Boabele de linte sunt un aliment important anticanceros pentru cei din grupa AB, la fel ca si fasolea, care este foarte indicata, actionând ca un medicament. Evitati fasolea si mazarea neagra.
Paste fainoase si produse de panificatie. Benefice sunt meiul, faina de ovaz, orezul expandat, boabele de secara si tarâtele de ovaz si de orez. Nu consumati fulgi si faina de porumb si hrisca. Pâinea de orez, cea de mei, de secara si cea din grâu germinat sunt indicate, trebuie sa evitati doar produsele din porumb.
Fructe. Cei cu grupa sanguina AB mostenesc în mare parte intolerantele si preferintele grupei A pentru anumite fructe. Consumati mai ales struguri si prune, dar evitati bananele, nucile de cocos, portocalele, curmalele si rodiile.
Lichide. Conform recomandarilor, ar trebui sa începeti ziua cu un pahar de apa calda, amestecata cu sucul proaspat stors al unei jumatati de lamâie, pentru a curata organismul de mucusul acumulat în timpul somnului. Foarte utile sunt sucurile de varza, de morcov, telina, cirese negre, merisor, struguri si papaya, evitati însa sucul de portocale. De asemenea, benefice sunt cafeaua obisnuita, cea decofeinizata si ceaiul verde, neutre sunt berea, apa carbogazoasa, vinul rosu si cel alb, iar de evitat sunt bauturile distilate si ceaiul negru.
Condimente. Sarea marina ar trebui folosita în loc de sare; nu ezitati sa consumati usturoi, patrunjel si hrean. Zaharul si ciocolata sunt permise în cantitati mici. Evitati esenta de migdale, otetul, piperul, amidonul de porumb si boiaua de ardei.