Înainte de toate, trebuie sa stiti ca persoanele care au grupa sanguina 0 sunt consumatoare de carne, au un tract digestiv viguros, un sistem imunitar hiperactiv, raspund optim la stres printr-o activitate fizica intensa, sunt intolerante fata de schimbarile de dieta si la mediul înconjurator; de asemenea au nevoie de un metabolism eficient pentru a se mentine supli si energici.
Consumati cât de des doriti carne slaba de vita, miel, curcan, pui, precum si specii de peste cum ar fi heringul, codul, macroul, stiuca, somon, scrumbie, sturion, biban galben. Fiti atenti însa la marimea ratiilor, încearcati sa nu consumati mai mult de 180 de grame de carne la oricare dintre mese.
Benefice sunt, pentru dumneavoastra, carnea de vita, inima, carnea de miel, ficatul, carnea de caprioara. Printre produsele neutre se numara puiul, fazanul, iepurele, rata, curcanul. Evitati costita, carnea de porc si de gâsca.
Pestele este, de asemenea, indicat. Nu acelati este cazul pentru somn si caviar. Trebuie sa reduceti drastic folosirera produselor lactate, deoarece organismul este inadecvat pentru metabolizarea corespunzatoare a acestora. Alimentele neutre sunt untul, brânza de capra, mozzarella sau alternativele lactatelor – brânza si laptele de soia. Evitati însa laptele batut si iaurtul, brânza de vaci maturata, laptele de capra, înghetata, kefirul, parmezanul, zerul sau laptele integral.
Persoanele cu grupa sanguina 0 reactioneaza bine la uleiuri, care pot fi o sursa nutritiva importanta si pot ajuta la eliminarea toxinelor din organism. Deosebit de eficace este uleiul de masline, neutre, uleiurile de ficat de cod si de susan, iar de evitat sunt uleiurile de porumb, de seminte de bumbac, de arahide si de sofran. Veti descoperi o sursa buna de proteine vegetale suplimentare în nuci si seminte, însa nu inlocuiti în niciun caz carnea cu o asemenea alimentatie. Indicate sunt semintele de dovleac si nucile, neutre, migdalele, castanele, alunelesi semintele de floarea soarelui. Tebuie sa evitati arahidele, semintele de mac si fisticul.