90% dintre diete nu contin pâine si zahar si chiar se mentioneaza ca acestea trebuie evitate în timpul unei diete. +i totusi corpul nostru are mare nevoie de glucide! Uneori avem o pofta extraordinara de ceva dulce si asta cel mai des în timpul unei diete când corpul nostru poate suferi o criza de hipoglicemie. O dieta ar trebui sa fie pe termen lung astfel încât sa nu privam corpul de anumite alimente care pot crea carente în organism.
Pâinea îngrasa?
De fapt pâinea în sine nu îngrasa, îngrasa de fapt alimentele cu care aceasta este asociata. De exemplu un hamburger cu carne de vita si cascaval ajunge la 600 kcal, cât doua portii de friptura cu garnitura si salata. Doua felii de pâine dimineata sau la prânz sunt ideale, însa dupa ora 15:00 este bine sa evitati consumul de pâine.
Pâine prajita are mai putine calorii decât cea proaspata?
Întrebarea asta o auzim deseori. Nu are cum aceeasi felie de pâine sa aiba mai putine calorii, însa cea prajita se deshidrateaza prin prajire si cântareste mai putin, iar noi suntem tentati sa mâncam mai putina pâine decât daca ar fi moale si calda, asadar caloriile se mentin. Pâinea cu cele mai putine calorii este cea de secara sau neagra, indiferent daca este proaspata sau prajita, si în plus cea cu tarâte ajuta foarte mult la digestie!
Mierea are mai putine calorii decât zaharul?
Din studii s-a demonstrat ca mierea are exact acelasi numar de calorii ca si zaharul, însa evident este mult mai sanatoasa! Bineînteles asta nu înseamna ca nu trebuie sa mai evitam zaharul care duce la îngrasare si la diabet consumat zilnic în cantitati destul de mari, fie ca este în cafea, ceai sau prajituri!
Dulciurile pentru diabetici îngrasa?
Chiar daca nu contin zahar aceste produse îngrasa, deoarece contin fructoza, iar daca citesti cu atentie etichetele de pe produsele destinate diabeticilor vei putea observa ca acestea au uneori chiar calorii mai multe decât cele normale.