Sangria

Timp de preparare: 
10 min (complexitate redusa)
Ingrediente
doi litri de vin rosu (de Rioja sau orice vin rosu dulce si aromat), sapte-opt linguri zahar, trei lamii, patru portocale, doua piersici, doua pere, o ramura scortisoara, un sfert de litru apa minerala, 50 ml brandy (sau cognac)
Mod de preparare:
Vinul rece se pune într-un recipient (carafa mare de sticla). Se adauga zaharul, lamâile si portocalele taiate felii, scortisoara, piersicile si perele curatate de coaja si taiate bucati mari. Cine doreste, poate pune si brandy sau cognac. Se amesteca si se da la frigider sa se raceasca bine.
Se pune apa minerala înainte de servire si se serveste în pahare mari de vin, cu gheata în ele.