Timp de preparare:
40 min (complexitate ridicata)
Ingrediente
o cutie caise însiropate
250 g ricotta (sau brânza proaspata de vaci)
150 g biscuiti de tipul amaretto sau piscoturi de sampanie
50 g zahar
o jumatate de litru de crema cumparata
doua galbenusuri
coaja rasa de la o lamâie
zahar pudra
Mod de preparare
Se freaca galbenusurile cu zaharul, apoi se adauga brânza si se bate bine. La urma crema gata facuta si coaja de lamâie amestecându-se pâna se obtine o crema de consistenta omogena.
Se farâmiteaza destul de gros biscuitii si se aseaza într-o tava cu marginile înalte, astfel încât sa acopere fundul tavii.
Caisele se scurg bine si cu doua-trei linguri de suc se însiropeaza biscuitii. Deasupra se aseaza crema, apoi jumatatile de caise cu partea bombata în sus. Se presara zahar pudra, se acopera cu o folie de aluminiu si se da la cuptorul încins în prealabil, pentru 10 minute.
Se ia apoi folia si se mai lasa înca 10 minute.
Se serveste rece.
Blogroll
Pages
- Bulgaria – Manastirea Rila
- Bulgaria – Varna
- Bulgaria – Rila Monastery
- Cehia – Praga
- Grecia – Delphi
- Grecia – Insula Zakhyntos
- Grecia – Manastirile Meteora
- Grecia – Plaja Navagio Zakhyntos
- Paris – Arcul de Triumf
- Paris – Champselisay
- Paris – Louvre
- Paris – Muse D’Orsay
- Paris – Muzeul Auguste Rodin
- Paris – Notredamme
- Paris – Perelachaise
- Paris – Moulin Rouge
- Paris – The Versailles Palace
- Paris – Tour Eiffel
- Polonia – Auschwitz
- Romania – Castelul Corvinilor Hunedoara
- Romania – Cetatea Devei
- Romania – Pestera Ursilor
- Romania – Rosia Montana
- Romania – Transfagarasan
- Ungaria – Budapesta
-
Recent Posts
Recent Comments
Archives
Categories
- bancuri si glume
- carti
- culinar
- cura de slabire
- de-ale mele
- diete pentru slabit
- fenomene paranormale
- filme recenzii
- interpretare semne
- interpretare vise
- mancare gatita
- muzica
- retete bucatarie
- retete cocktail
- retete de post
- retete desert
- retete peste
- semne, superstitii
- sfatul medicului
- stiri
- telenovele
- teste online
- traditii si obiceiuri
- tratamente boli
- Uncategorized
- vedete