Tzatziki

tzatziki232.jpg

Timp de preparare: 
20 min (complexitate redusă)
Ingrediente
O jumătate kg. castraveţi proaspeţi, trei cutii iaurt de 500 grame, 50 gr. nuci, usturoi, mărar, sare, ulei

Mod de preparare
Se scurge iaurtul în tifon. Se taie castraveţii cubulete mici, se toacă nucile cu cuţitul, se toacă mărarul, se presează usturoiul. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă puţin ulei şi sare după gust.
Se serveşte după una-două ore.

Posted in mancare gatita, retete bucatarie | Comments Off on Tzatziki

10 super motive pentru a consuma fructe

fructe23.jpg

1. Fructele au un conţinut ridicat de apă. Aşa cum are şi organismul tău. Dacă stai să te gândeşti este logic să oferi organismului tău alimente ce au în conţinutul lor cel puţin la fel de multă apa…
 2. Fructele stimulează memoria. Fructele dau energie creierului. Consumul de fructe are un efect pozitiv asupra creierului; uşurându-i activitatea de primire şi redirecţionare a informaţiei…
3. Puterea miraculoasa de vindecare a fructelor. Poveşti spectaculoase s-au auzit despre curele de fructe şi legume crude care au dus la vindecarea cancerului. Asta dovedeste faptul că încă nu ştim totul despre aceste extraordinare alimente…
4. Sunt ieftine. Te-ai gândit vreodată la cât de mult costă mâncarea? Fructele sunt unele dintre cele mai ieftine şi cele mai sănătoase produse…
5. Protejează organismul de bolile de inimă. Cu toţii cunoaştem faptul că o dietă bogatş în fibre scade riscul unei boli de inimă. Bogate în fibre şi cu un conţinut scăzut de grăsimi, fructele sunt alege…
6. Reduc nivelul colesterolului. Prea mult colesterol daunează organismului şi fructele conţin foarte puţin. Produsele animaliere conţin foarte mult colesterol deci, evitaţi consumul de carne şi lactate si înlocuiţi-le cu fructe…
7. Înlătură stările depresive. Există mărturii ale unor persoane care sufereau de depresii iar în urma unui consum ridicat de fructe proaspete s-au vindecat în mod “miraculos”…
8. Fructele sunt vii. Ele nu trebuie să fie ucise pentru a fi consumate. Ele se culeg şi se servesc… Pur şi simplu.
9. Fructele sunt gustoase. Nu poţi nega aroma deosebită a fructelor! Dulci-acrişoare, parfumate şi pline de sănătate, fructele îţi dau energie şi te fac să te simţi plină de viaţă, mai frumoasă…
10. Fructele ajută la slăbit. În dietă, fructele sunt recomandate şi ajută la menţinerea siluetei. Pentru cei care nu pot urma o dietă le este recomandat un număr de 9 fructe pe zi, fructe care ajută la slabit cum ar fi: merele, lămâia, pepenele, fructele de pădure, etc…

Posted in cura de slabire, diete pentru slabit, sfatul medicului | Comments Off on 10 super motive pentru a consuma fructe

Ştiţi să stabiliţi relaţii interumane?

1. Urmati sfaturile pe care le primiţi?
   5 p. a)        numai de la prieteni
   3 p. b)        doar dacă este absolut necesar
   1 p. c)        le ignor
2. Ce atitudine adoptaţi faţă de prietenii dvs.?
   1 p. a)        vă sunt indiferenţi
   3 p. b)        sunteţi politicos când îi vedeţi, dar nu-i invitaţi şi nu acceptaţi invitaţiile lor
   5 p. c)        îi învitaţi cu plăcere la dvs.
3. Cum vă comportaţi în mijloacele de transport în comun faţă de ceilalţi pasageri?
   3 p. a)        ascultaţi ce vorbesc
   1 p. b)        nu vă interesează deloc
   5 p. c)        îi observaţi şi încercaţi să vă imaginaţi viaţa lor
4. Dacă aveţi de făcut un reproş cuiva din anturajul dvs. sunteţi:
   1 p. a)        dur, şi eventual, păstraţi ranchiuna
   3 p. b)        încercaţi să-i daţi o tentă amuzantă
   4 p. c)        calm, dar ironic
5. Când intervine un conflict între persoane apropiate, care este atitudinea dvs.?
   1 p. a)        nu vă amestecaţi
   3 p. b)        încercaţi sa-i împăcaţi
   5 p. c)        daţi dreptate fiecăruia
6. Sunteţi în stare să cedaţi într-o discuţie aprigă, de dragul liniştii, convins că aveţi totuşi dreptate?
   1 p. a)        nu, vă menţineţi punctul de vedere păna la capăt
   3 p. b)        vă eschivaţi
   5 p. c)        da, uneori este necesar să cedaţi
7. Daţi, cu plăcere, curs unei rugăminţi?
   5 p. a)        da, trebuie să ne ajutăm între noi
   3 p. b)        numai dacă nu puteţi face altfel
   1 p. c)        depinde de cine mi-o cere
8. Dacă v-a supărat cineva, cum reacţionaţi?
   5 p. a)        sunteţi doar abătut
   3 p. b)        încercaţi să nu lăsaţi să se vadă numic
   1 p. c)        vă simţiţi supărat pe toată lumea
9. Aveţi două bilete la un spectacol, dar persoana cu care urma sa vă vedeţi va anunţat că nu mai poate veni. Cum procedaţi?
   5a p.)        vindeţi biletele propunându-vă să mergeţi altă dată
   3 p. b)        vindeţi un bilet şi mergeţi singură
   1 p. c)        invitaţi pe altcineva să meargă cu dvs.
10. Cum vă comportaţi la oferirea unui cadou?
   1 p. a)        îl oferiţi din toată inima
   5 p. b)        sunteţi politicos, dar distant
   3 p. c)        sunteţi stânjenit, încercaţi să-l oferiţi căt mai repede
10-22 Caracteristica principală a dumneavoastră este de a stabili relaţii interpersonale, aşadar, nu vămiraţi că viaţa vi se pare dificilă şi afacerile nu sunt pentru dumneavoastră atât de fructuoase pe cât le-aţi dori. Dacă aveţi tăria şi ambiţia de a lupta cu dumneavoastră înşivă, reanalizaţi-vă comportamentul. Numai astfel lucrurile se pot îndrepta.

24-36 Sunteţi nehotărât chiar dacă vă bucuraţi de simpatia majorităţii. Dilema în care vă aflaţi este aceea de a nu şti pentru ce trebuie să optaţi. Atenţie ca reţinerea să nu se transforme în ipocrizie faţă de cei din jur. Evitaţi să restrângeţi relaţiile interumane doar la cercul de prieteni şi colaboratori actuali.
38-50 Raporturile dumneavoastră cu cei din jur sunt un exemplu de vervă şi amiciţie. Felul dumneavoastră de a fi v-a ajutat cu siguranţă în afaceri până acum. Echilibrul dumneavoastră emoţional a contribuit la înţelegerea celorlalţi, fără a acumula negativ problemele lor. Încercaţi să nu vă schimbaţi.

Posted in teste online | Comments Off on Ştiţi să stabiliţi relaţii interumane?

Povestiri din L.A. – Crash

film11.jpg

Jean Cabot (Sandra Bullock) este o soţie suspicioasă şi singuratică din Brentwood. Ofiţerul Ryan ( Matt Dillon) este un poliţist timorat care îşi ia slujba prea în serios, motiv pentru care nu se sfieşte să devină foarte agresiv uneori. Cine ar fi spus că destinele celor doi se vor ciocni în cel mai neaşteptat mod!

Timp de două zile, mai multe Poveşti din L.A se intersectează şi oferă un spectacol cinematografic pe cinste.

Amuzant, puternic şi de fiecare dată imprevizibil, Poveşti din L.A/ Crash explorează acea zonă gri, aflată la graniţa dintre albi şi negri, victime şi agresori.

O privire directă şi provocatoare la adresa conflictelor sociale complexe din inima Americii, Crash este un film care provoacă audienţele să-şi pună întrebări în legătura cu propriile lor prejudecăţi.
Regizor: Paul Haggis
Distribuţie: Sandra Bullock, Don Cheadle, Matt Dillon, Terrence Howard, Ludacris, Brendan Fraser, Tony Danza, Jennifer Esposito, William Fichtner, Karina Arroyave, Loretta Devine, Thandie Newton, Ryan Phillippe, Michael Pena.

Posted in filme recenzii | Comments Off on Povestiri din L.A. – Crash

Cremă de ananas

crema-de-ananas.jpg

2 ouă, 3 linguri de zahăr, 1 lingură de făină, 1 conservă de ananas de 500 g.
Se amestecă gălbenuşurile cu zahărul şi făină, se dizolvă cu zeamă de ananas de la compot şi se fierbe o cremă groasă pe baie de aburi. Se adaugă albuşurile bătute spumă, până când crema este fierbinte, apoi, când s-a răcit, se adaugă şi bucâţile de ananas, tăiate mărunt. Se pun deoparte câteva bucăţi frumoase din compotul de ananas, cu care se ornează crema pusă în pahare sau în farfurii de sticlă. Se serveşte răcită la gheaţă, dar cel mult la o oră după preparare, pentru că spuma se înmoaie, dacă e ţinută prea mult.

Posted in retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Cremă de ananas

Aperitiv – Plăcintele cu cartofi

placinta-de-cartofi.jpg

Ingrediente necesare:

5 cartofi de mărime mijlocie, 3-4 linguri de făină, 1 ou, sare, piper măcinat, ulei.

 

Mod de preparare reţetă

Se dau cartofii pe răzătoare, se storc, se amestecă cu făină, oul şi condimentele.

 

Se încinge puţin ulei şi se pun cu lingura grămăjoare din compoziţia de cartofi, care se turtesc în tigaie şi se prăjesc până se rumenesc.

 

Se servesc cu cremă de brânză şi smântână.

Posted in mancare gatita, retete bucatarie | Comments Off on Aperitiv – Plăcintele cu cartofi

Ciuperci umplute româneşti

ciuperci-romanesti.jpg

Ingrediente necesare:

500 g ciuperci, 2 linguri de ulei, 1 lingură de făină, 1 lingură de pesmet, puţin lapte, 1 ou, 50 ml vin alb, 1 linguriţă de ceapă roşie răzuită, 100 ml smântână, 1 legătură de mărar, 1 legătură de pătrunjel verde, sare, piper măcinat, zeamă de lămâie.
Mod de preparare reţetă

Ciupercile se curăţă, pălăriile se pun deoparte, iar picioruşele tăiate mărunt şi ceapa răzuită se călesc într-o lingură de ulei până când scade zeama.

Se presară pesmet, se stinge cu puţin lapte şi se fierbe până când devine gros.

Se adaugă condimentele verzi şi i se dă gust cu sare, cu piper şi cu câteva picături de zeamă de lămâie.

Când este deja călduţ, se adaugă oul.

Tava termorezistentă se unge cu ulei, se aşază pălăriile de ciuperci, se pun în fiecare grămăjoare din umplutură, se stropesc cu vin şi se prăjesc în cuptor. înainte de servire se stropesc cu smântână.

Se poate servi şi rece; în acest caz, în loc de smântână se foloseşte maioneză.

Posted in mancare gatita, retete bucatarie | Comments Off on Ciuperci umplute româneşti

Ştiţi să luptaţi cu inhibiţiile dumneavoastră?

1. Sunteţi o persoană perseverentă?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
2. Gândiţi pozitiv?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
3. Puteţi vorbi în public fără să aveţi emoţii?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
4. Stiţi să vă impuneţi punctul de vedere?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
5. Protestaţi dacă sunteţi nedreptăţit?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
6. Aveti o voinţă puternică?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
7. Ştiţi cum să faceţi ca să nu cedaţi intimidărilor?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
8. Spuneţi cu curaj ceea ce credeţi şi gândiţi?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
9.  Aveţi grijă ca insuccesele să nu vă demobilizeze?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
10. Treceţi cu uşurinţă peste greutăţi?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
11. Reuşiţi să treceţi cu uşurinţă peste părerile celor care încearca să vă inhibe?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
12. Sunteţi un om franc?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
13. Ştiţi să învăţaţi din greşelile proprii?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
14. Luaţi exemplu de la persoane care au reuşit în viaţă?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
15. Există persoane care vă ajută să treceţi peste momentele grele ale vieţii?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
16. Vă faceţi multe planuri de viitor?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
17. Ştiţi să vă bucuraţi de viaţă?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
18. Evitaţi să veniţi în contact cu persoane care au influenţe negative asupra dvs.?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
19. Efectele emoţiilor asupra comportamentului dvs. sunt neglijabile?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
20. Evitaţi să treceţi de la o extremă la alta?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
21. Când doriţi să spuneţi ceea ce gândiţi vă găsiţi uşor cuvintele?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
22. Ştiţi să profitaţi de ocazii?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
23. Ştiţi să treceţi peste momentele neplăcute ale trecutului?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
24. Când este cazul ştiţi să treceţi peste starea de comoditate?
    1p. da     -1p. nu     0p. câteodată
17 – 24 Sunteţi un om activ, care ştie să treacă peste greutăţi, niciodată nu lăsaţi ca inhibiţiile să vă abată de la ţelurile pe care vi le-aţi propus, vă adaptaţi cu uşurinţă oricărei situaţii

9 – 16 Ştiţi să luptaţi cu inhibiţiile, dar acestea din când în când vă afectează viaţa socială. Din cauza unor emoţii vi s-a întâmplat să fiţi pus în situaţii penibile. Din fericire aceste situaţii nu sunt multe.

0 – 8 Aveţi multe inhibiţii, prezentaţi o serie de complexe de inferioritate, aveţi tendinţa de a trece de la o extremă la alta. Nu prea ştiţi să luptaţi pentru a vă împlini în viaţă. Ar fi de dorit să fiţi o persoană mult mai hotărâtă. Dacă nu vă convine ceva ar fi bine să luaţi anumite măsuri.

-24 – -1 Aveţi o perspectivă deosebit de sumbră asupra vieţii. Aveţi tendinţa de a vă retrage din faţa responsabilităţii. Nu aveţi deloc încredere în forţele proprii, aveţi multe depresii, ar fi indicat să consultaţi un psiholog sau un psihiatru.

Posted in teste online | Comments Off on Ştiţi să luptaţi cu inhibiţiile dumneavoastră?

Cremă de zahăr ars cu zmeură

ds-crema-zahar-ars-zmeura.jpg

Ingrediente necesare 6 porţii
600 ml frişcă lichidă
4 gălbenuşuri medii
75 gr zahăr cu granulaţie fină
1/2 linguriţă esenţă de vanilie
25 gr zahăr brun
175 gr zmeură
Preparare
1. Porniţi cuptorul cu circa 10 minute înainte de a va apuca de gătit. Puneţi frişca lichidă la încălzit în bain-marie; atenţie, nu trebuie să fiarbă!
2. Cât timp se încalzeşte frişca, bateţi gălbenuşurile împreună cu 50 gr din zahărul cu granulaţie fină şi cu esenţa de vanilie. Când frişca este caldă, turnaţi-o peste gălbenuşuri, amestecând continuu cu telul sau cu mixerul, până la omogenizare.
3. Turnaţi compoziţia obţinută în şase forme termorezistente individuale pe care le veţi aşeza într-o cratiţă încăpătoare, nu mai înalta decât castroanele, în care veţi pune apa până la jumătatea înălţimii formelor.
4. Coaceţi circa o oră în cuptorul preîncălzit (crema se încearcă cu paiul sau cu un cuţit; dacă iese curat, e gata).
5. Când crema este gata, scoateţi formele din cratiţă, lăsaţi-le să se răcească, apoi ţineţi-le la frigider câteva ore (de preferat până a doua zi).
6. Presăraţi zahărul brun deasupra cremei şi puneţi formele în cuptor (sau la microunde), sub grătarul încins.
7. Când zahărul este caramelizat, scoateţi formele şi lăsaţi crema să se răcească, apoi băgaţi-o în frigider încă 2-3 ore înainte de-a o servi.
8. Daţi fructele prin zahărul cu granulaţie fină rămas şi presăraţi-le deasupra cremei, în fiecare dintre forme.

Posted in mancare gatita, retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Cremă de zahăr ars cu zmeură

„Întreabă praful” – „Ask the Dust”

ask_the_dust-film09.jpg

O seducătoare poveste de dragoste dintre doi visători incurabili: Arturo (Colin Farrell) şi Camilla (Salma Hayek).
După ce a fost izgonit din Colorado, Arturo s-a hotărât să se mute în Los Angeles pentru a deveni romancier. Ajuns la apogeul creaţional, inevitabilul se produce în momentul în care pasiunea lui capătă forme şi culori diferite. Frumoasa Camilla (Salma Hayek), o barmaniţă mexicancă, face ca sângele lui Arturo să clocotească şi, în scurt timp, el devine “sclavul” pasiunii pentru noua sa obsesie. Pe măsură ce oraşul li se împotriveşte şi lupta cu propriile prejudecăţi încinge praful Los Angeles-ului anilor ’30, pasiunea şi iubirea rămân singurele lor arme în lupta pentru îndeplinirea visurilor.
Regizor: Robert Towne
Distribuţie: Colin Farrell, Salma Hayek, Donald Sutherland, Eileen Atkins, Idina Menzel, Justin Kirk, Dion Basco, Jeremy Crutchley, William Mapother, Tamara Craig Thomas.

Posted in filme recenzii | Comments Off on „Întreabă praful” – „Ask the Dust”

Ştiţi să vă exprimaţi potenţialul creator?

1. Meseria pe care aţi ales-o este cea mai potrivită pentru dvs.?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
2. Consideraţi că munca este o modalitate de exprimare a personalităţii?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
3. Sunteţi intens preocupat să aduceţi inovaţii în domeniul în care activaţi?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
4. Realizările dvs. sunt bine apreciate de cei din jur?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
5. Căutaţi să utilizaţi timpul într-un mod cât mai folositor?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
6. Calitatea muncii pe care o prestaţi este deosebit de bună?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
7. Aţi acumulat o experienţă de viaţă deosebit de bogată?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
8. Colegii vă solicită des sfatul pentru rezolvarea unor probleme spinoase?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
9. Sunteţi un bun profesionist?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
10. Aveţi un bun randament la locul de muncă?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
11. Pentru rezolvarea unor probleme aveţi obiceiul să mergeţi până în pânzele albe?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
12. Pentru atingerea ţelurilor sunteţi dispus să faceţi sacrificii?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
13. Când vă confruntaţi cu mai multe probleme le rezolvaţi întâi pe cele mai importante?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
14. Vi se întamplă des ca la o problemă să găsiţi mai multe modalităţi de rezolvare?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
15. Din mai multe soluţii o alegeţi de obicei pe cea optimă?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
16. Atunci când aveţi idei creatoare ştiţi să le aplicaţi imediat în practică?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
17. Ştiţi să-i mobilizaţi şi pe ceilalţi să vă ajute în transpunerea în practică a ideilor dumneavoastră?
   1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
18. Sunteţi un om cu o voinţă puternică?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu
19. Aveţi realizări deosebite în plan profesional?
    1 p. da   -1 p. nu   0 p. nu ştiu

15 – 19 Ştiţi să vă exprimaţi deosebit de bine potenţialul creator. Sunteţi un om realizat. Cei din jur vă apreciază foarte mult. Aveţi o ambiţie puternică; voinţa puternică vă ajută să treceţi peste obstacole.

10 – 14 În general sunteţi un on creativ, aveţi o bună capacitate de muncă, dar pentru dumneavoastră profesia nu este pe primul plan. Nu sunteţi un om foarte ambiţios, dar ştiţi să vă atingeţi ţelurile. O bună parte din idei ştiţi să le aplicaţi în practică.

5 – 9 Consideraţi munca o modalitate care vă ajută să supravieţuiţi în viată, nu sunteţi interesat în ceea ce faceţi, vă mobilizaţi doar dacă aveţi motivaţii puternice.

0 – 4 Sunteţi un om nehotărât, aveţi tendinţa de a trece de la o extremă la alta, acţionaţi mai degrabă din obligaţie şi inerţie. Vă vine să abandonaţi ceea ce faceţi. Aveţi idei dar ştiţi cum să le puneţi în practică. Găsiţi rar soluţii la problemele cu care vă confruntaţi.

-19 – -1 Nu ştiţi să vă exprimaţi potenţialul creator. Nu ştiţi ce vreţi de la viaţă, nu aveţi încredere în forţele proprii. Sunteţi un om neîndemânatic. Vă caracterizează gândirea negativă. Ar fi indicat să recurgeţi la serviciile unui psiholog sau să urmaţi un curs de dezvoltare a personalităţii.

Posted in teste online | Comments Off on Ştiţi să vă exprimaţi potenţialul creator?

Salată de fructe

Timp de preparare: 
1 h 20 min (complexitate redusă)
Ingrediente
2 mere, 1 portocală (grepfrut), 2 banane, ½ pahar frişcă, ½ pahar vin alb, 2 linguri zahăr tos, 2 linguri alune măcinate, coajă rasă de portocale
Mod de preparare
Fructele se curăţă de coajă, se taie bucatele şi se pun în salatieră. Vinul îndulcit cu zahărul se amestecă cu frişca, cu alunele şi cu coaja rasă de portocale, apoi se toarnă peste fructe. Se lasă să stea o oră.

Posted in retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Salată de fructe

Sandviş Hawaii

1 pâine pentru sandviş tăiată felii, 150 g unt, 250 g caşcaval, 1 conservă de ananas de 1 kg, nucşoară răzuită.
Se ung feliile de pâine pe ambele feţe, dedesubt în strat subţire, iar pe deasupra gros. Se aşază pe fiecare o felie subţire de caşcaval şi deasupra o rondelă de ananas. Se presară puţină nucşoară şi se prăjesc în cuptorul fierbinte, dar nu prea tare.

Posted in retete bucatarie | Comments Off on Sandviş Hawaii

Sandviş cu mere

sandvis-cu-mere-081.jpg

Ingrediente necesare
1 pâine de sandviş tăiată felii, 5-6 mere, 100 g unt, 300 g şuncă presată, 300 g caşcaval.
Mod de preparare reţetă
Se ung feliile de pâine pe ambele feţe, dedesubt în strat subţire, iar deasupra bine, şi se aşază pe o tavă una lângă alta.

Se aşază pe fiecare o felie foarte subţire de şuncă presată, apoi o felie groasă de măr curăţat şi deasupra o felie foarte subţire de caşcaval.
Se prăjesc în cuptor, până când partea de dedesubt a pâinii devine crocantă şi se topeşte caşcavalul de deasupra.

Posted in mancare gatita, retete bucatarie, retete desert | Comments Off on Sandviş cu mere

Cum scăpăm de ţesutul adipos!

tesutul-adipos.jpg

Câte dintre noi nu şi-au propus să scape de ţesutul adipos din talie, de pe şolduri, fund şi/sau coapse?! Dar, deşi ne-am apucat cu avânt de fitness şi dietă, de cele mai multe ori rezultatele au fost abia vizibile sau de-a dreptul inexistente. De ce oare?

Se spune că femeile au cu 10% mai mult ţesut adipos decât bărbaţii; ţesut care este distribuit neuniform pe suprafaţa corpului. Femeile au predispoziţie să aibă mai mult tesut adipos pe coapse în adolescenţă şi se adaugă şi zona abdomenului si poate a braţelor în perioada adultă. Bărbaţii, în schimb, au predispoziţie să aibă mai mult ţesut adipos în zona abdomenului şi, unii dintre ei, în zona coapselor şi a mâinilor. Ţesutul adipos este peste tot: în jurul inimii, pe abdomen, pe coapse, pe braţe, pe spate, peste tot, iar, în anumite zone, are un diametru care ne supără. În momentul în care ne apucăm fie de sală, fie de un regim alimentar, nu noi alegem de unde va micsora diametrul mai întâi. S-ar putea ca respectivul corp să considere că ţesutul adipos din zona spatelui este mai accesibil şi de acolo să simtă nevoia să consume la început. Apoi să meargă în zona feţei, a sânilor, a coapselor, a abdomenului, a soldurilor, dar fără a-şi epuiza nici pe departe rezervele! Pentru ca acest ţesut adipos reprezintă excelente rezerve pentru perioadele grele prin care organismul se aşteaptă să treacă. Este ca o pregătire pentru un posibil război, dacă vrei.

Schimbarea care se produce când te apuci de fitness aduce cu sine un soc nou pentru organism, mai ales dacă nu ai mai făcut sport vreodată sau dacă l-ai întrerupt de prea mult timp. Acest şoc este perceput destul de bine şi organismul reacţionează la început aşa cum persoana îşi doreşte – în cazul tău, o uşoară slabire sau o micşorare a circumferinţelor. Dar, cele mai multe greşeli se fac atunci când se crede că, dacă forţezi nota, vei obţine rezultate mai repede şi mai bune. Ceea ce, de cele mai multe ori, este complet eronat, deoarece corpul intră în panică! Da, chiar intră, deoarece corpul uman este extrem de conservator şi se panichează. Ştie că va urma o nouă solicitare mare sau o înfometare şi se conservă. Limitează foarte mult din funcţiile pe care le controlează şi care-i consumă multe calorii pentru a putea susţine noul efort.

Astfel, de cele mai multe ori, persoana care face astfel de “salturi” poate experimenta acele stări de moleşeală, oboseală cronică, lipsă de concentrare, lipsa puterii de a reţine, lipsa energiei şi a “chefului” de a-şi îndeplini îndatoririle care nu de mult îi erau uşoare etc. De aceea, un efort fizic trebuie făcut treptat şi febra musculară ar trebui să nu-şi facă simţită prezenţa mai deloc. Apoi, nu poţi lucra doar grupa musculară care te interesează, pentru că nu vei obţine rezultatele aşteptate. Corpul este unul. Da, este un întreg, nu este compus din mai multe bucăţi pe care le poţi trata separat. Totul se leagă şi totul e legat. Aşa că, ideea ar fi să-ţi lucrezi toate grupele musculare, forţând organismul să consume din ţesutul adipos apropiat.

Slăbirea pe porţiuni se numeşte în literatura de specialitate Spot reduction şi este doar un mit. Nu se poate slăbi într-un singur loc, într-o singura zonă. Pentru a avea rezultate, trebuie să-ţi lucrezi musculatura fesieră, a abductorilor, cvadricepsul, femuralul, abdomenul şi inclusiv şi celelalte grupe musculare mari: spate, piept, biceps, la care se adaugă (într-o altă zi, desigur) un antrenament cardio de cel putin 30 de minute până la 2 ore, în care să-ţi menţii pulsul în zona de Fat Burning. Formula de calcul pentru aflarea acestei zone este: 220-vârsta= A; între (A x 0,55) si (A x 0.7) vei găsi zona în care trebuie să-ţi menţii pulsul pentru a fi în această zonă de fat burning. Şi încearcă să ajungi la o sală unde să rogi un antrenor să-ţi facă un program în stil “circuit”. Vei lucra astfel majoritatea grupelor musculare mari şi vei pune accent pe zona pe care te interesează. Astfel, consumul caloric se va mari considerabil şi vei pierde în centrimetri corespunzător efortului făcut.

Mult success!

Posted in cura de slabire, diete pentru slabit, sfatul medicului, tratamente boli | Comments Off on Cum scăpăm de ţesutul adipos!

Superstiţii legate de potcoave

paranormal87.jpg

Potcoava este, probabil, una dintre cele mai cunoscute talismane aducătoare de noroc cunoscute în lume. Unii şi le pun deasupra uşii de la intrare, potcoave se găsesc pe felicitările date cu diverse ocazii, chiar şi mărţişoarele româneşti folosesc acest simbol foarte des. Potcoavele au fost făcute, la început, din fier, fier care, se spunea că ocrotesc oamenii şi animale de vrăjitoare, zâne şi duhuri rele.

Se spune că:
 …dacă găseşti o potcoavă, te poţi considera un om norocos, mai ales în zilele noastre când sunt de-a dreptul foarte rare, dar pentru a atrage norocul asupra ta, trebuie să urmezi un anumit ritual care să-ţi asigure efectele sale benefice. Ia potcoava cu mâna dreaptă, scuipă pe unul dintre capetele potcoavei şi puneţi o dorinţă. Apoi aruncă potcoava peste umărul stâng şi pleacă din acel loc fără a privi înapoi, unde a căzut.
 …dacă pui o potcoavă deasupra uşii de la intrarea în casă, nu uita să pui potcoava cu capetele în sus.
 …dacă potcoava stă agaţată cu capetele în jos, norocul te va ocoli.

Superstiţii legate de cadouri
 

Cadouri cu noroc: Bijuterii | Inele de aur şi argint | Inel fără perle | Inel cu perla neagră | Inel cu diamant, rubin, safir, camee | Brăţară de aur | Brăţară de argint | Cercei | Ceas cu nume gravat | Colier cu perle în număr fără sot | Album | Casetă de bijuterii | Sal | Pahare de cristal | Blană | Mănuşi | Carte | Lampă | Medalie gravată | Tablou | Vioară

Flori cu noroc: Trandafiri albi, roşii | Garoafe albe şi roăii | Crin | Vâsc | Liliac | Trifoi | Nu mă uita

Parfumuri cu noroc: Cu mirosuri dulci

Cadouri cu ghinion: Inel de aur sau argint cu perle | Inel cu opal | Inel cu ametist | Medalion | Ac de cravată | Ac de pălărie | Cutie de lemn | Batistă | Portret | Pilă de unghii | Centură | Fular | Încălţăminte | Umbrelă | Oglindă | Perdele  | Cuie | Cufar | Carnet | Creion | Călimară | Cuţit

Flori cu ghinion: Ciclamen | Tuberoza | Mac | Digitală
Plante verzi | Plante care poartă otravă

Parfumuri cu ghinion: Cu mirosuri violente
  

Superstiţii legate de fructe, plante, legume

Se spune că:
 …trifoiul cu patru foi este un semn foarte des întâlnit la multe popoare. Unele legende spun ca trifoiul cu patru foi este singurul lucru pe care Eva l-a luat cu ea când a fost izgonită din Paradis.
 …vitele pasc mai bine şi se îngraşă mai repede când sunt hrănite cu trifoi.
 …iedera care creşte pe casa cuiva, îi protejează pe locatari de spirite rele şi blesteme.
 …iedera purtată de mirese, atrage succesul în căsnicie.
 …dacă prinzi în palmă o frunză care cade din copac în prima zi de toamnă, nu vei răci toată iarna.
 …vâscul ocroteşte de fulger şi trasnet casa în care este aşezat.
 …în unele ţări, o fată care stă sub o ramură de vâsc nu poate refuza un sărut, indiferent de la cine l-ar primi.
 …pe masa de Crăciun şi Anul Nou e bine să ai o ramură de vâsc, pentru a avea noroc.
 …o ceapă tăiată în două aşezată sub patul unui bolnav, îi va scade imediat febra.
 …ceapa tăiată în două sau în patru atrag negativitatea din casă.
 …aduce ghinion să aduci flori la bordul unui avion.
 …florile de iasomie aduc noroc şi bani.
 …ienuparul protejează de hoţi şi de accidente
 …un ienupăr plantat în faţa uşii de la casă, are rol protector.
 …florile proaspete de galbenele măresc energia pozitivă din încapere.
 …gălbenelele aşezate sub pernă, în timpul somnului, induc clarviziune.
 …dacă faci baie în apă în care ai presărat flori de gălbenele, atragi respectul şi succesul în tot ce faci.
 …florile de gălbenele presărate sub pat aduc un somn sănătos.
 …dacă porţi cu tine o crenguţă de stejar, vei fi protejat de orice necaz.
 …o crenguţă de stejar agăţată în casă are rol protector.
 …dacă plantezi o ghindă de stejar la lumina lunii, vei atrage norocul la bani.
 …femeile care poartă cu ele permanent o ghindă de stejar, măresc şansele de a deveni mame (rol benefic pentru fertilitate).
 …menta aşezată sub pernă în timpul somnului induce mesaje în vis care dau răspunsuri legate de viitor.
 …dacă presari petale de trandafir prin casă, calmezi spiritele, înlături stresul şi readuci armonia în familie.
 …fumigaţiile cu santal protejează casa.
 …sălciile plantate lângă casă au rol protector.
 …busuiocul protejează de gânduri şi spirite rele.
 …dacă porţi o crenguţă de busuioc în portofel, vei avea noroc la bani.
 …chimenul are rol protector, ar trebui purtat permanent ca amuletă norocoasă.
 …iarba matei crescută pe lângă casă are rol protector împotriva negativităţii.
 …dacă presari praf de ardei iute sau flori de muşeţel roşu în jurul casei, alungi blestemele.
 …esti protejat în timpul călătoriilor dacă ai la tine puţină tătăneasă.
 …dacă sufli în puful de papadie, gândurile tale se îndreaptă spre cei pe care îi iubeşti.
 …dacă presari frunze de soc în toate cele patru puncte cardinale, vei fi mai protejat.
 …în Danemarca nu e bine să ai mobilă din soc, se zice că aduce ghinion.
 …dacă lângă casa ta cresc arbuşti de soc, casa ta va fi mai protejată.
 …florile de soc purtate la nunţi, aduc noroc mirilor.
 …dacă ai plante de chimen dulce pe lângă casa, eşti mai protejat.
 …usturoiul agăţat undeva în încăpere ţine spiritele negative departe de casă (mai ales în cazul caselor noi)
 …o crenguţă de alun agăţată în casa aduce noroc. Purtată de femei, atrage fertilitatea.
 …nucşoara protejează de reumatism şi atrage norocul.
 …seminţele de mac sunt talisman de prosperitate. Purtat permanent la tine, atrage norocul la bani.
 …verbina îngropată pe un ogor cultivat, va atrage o recoltă bogată.

Posted in fenomene paranormale, semne, superstitii | 2 Comments

Superstitii. Semne.

paranormal091.jpg

Pisica neagră care vă taie drumul este în aproape toate ţările semn de ghinion, cu excepţia Insulelor Britanice, unde pisica neagră aduce noroc! Motivul pentru care unii nu suportă pisicile negre este pentru că, în trecut, pisicile de această culoare erau considerate a fi ajutoarele vrăjitoarelor şi prietenele răului.

Se spune că:
 …dacă îţi intră în casă o pisică tigrată sau una cenuşie, e semn că vei intra în posesia unei mari sume de bani.
 …pisicile pot prezice vremea. Dacă o pisică strănută, atunci vine ploaia. Dacă stă cu spatele la foc, se apropie furtună. Dacă pisica îşi ascute ghearele de piciorul mesei, e semn de îmbunătăţire a vremii. Dacă îşi ascute ghearele de covor, anunţă vânt. Dacă îşi spală urechea cu laba, anunţă ploaie. Dacă priveşte prelung pe geam, anunţa ploaie. Dacă pisica doarme cu toate labuţele sub ea, anunţă vreme rea.
 …dacă pisica îşi spală faţa cu laba, anunţă musafiri.
 …dacă dai cu piciorul într-o pisică, vei suferi de reumatism la acel picior.
 …dacă îneci o pisică, vei muri înecat.
 …aduce noroc să vezi o pisică albă când te duci la şcoală.
 …aduce ghinion să vezi o pisică albă noaptea.
 …dacă o pisică neagră se îndreaptă spre tine e semn de noroc, dar dacă îţi taie calea, ia norocul cu ea.
 …o pisică nu trebuie să stea în preajma unui nou născut pentru că “le suge suflarea”.
 …o pisică pe un vapor aduce noroc.
 …dacă o pisică neagră taie calea unui alai de înmormântare, se zice ca un alt membru al acelei familii va muri curând.
 …aduce noroc să ai pisică neagră în casă, să atingi o pisică neagră, să îţi intre în casă o pisică neagră, să te întâmpine o pisică neagră la uşa cuiva, să vezi trei pisici negre la rând.
 …aduce ghinion să vezi o pisică neagră dimineaţa devreme, să îţi întoarcă spatele o pisică neagră, să fugăreşti o pisică neagră.
 …daca o persoana bolnavă vede două pisici batându-se, e semn de moarte.
 …şi câinii pot prezice schimbarea vremii. Dacă vezi un câine mâncând iarba, tăvălindu-se pe podea sau scărpinându-se exagerat de mult, atunci cu siguranţă va ploua.
 …dacă vezi un câine alb înainte de amiază, e semn bun.
 …aduce noroc să fii urmărit până acasă de un câine străin.
 …aduce ghinion să vezi un câine lătrând dis de dimineaţă.
 …dacă un câine urlă la uşă, e semn de moarte.
 …daca un câine scânceşte când s-a născut un copil, acel copil va avea o viaţa de rău augur, malefică.
 …e bine să întâlneşti turme de vaci pe drum.
 …dacă vacile stau aşezate în iarba înaltă, e semn de vreme bună.
 …dacă vacile stau apropiate, atunci vremea se vă înrăutăţi.
 …caii albi sunt întotdeauna consideraţi aducători de noroc, fie că îi vezi, fie că ai unul. Un cal cu “şosete” albe şi cel cu stea în frunte sunt cu atât mai mult consideraţi norocoşi.
 …dacă un grup de cai stă cu spatele la un pâlc de arbori sau tufe, înseamnă că va veni furtună.
 …iepurii sunt consideraţi aducători de noroc, la fel cum un picioruă de iepure este un talisman de noroc.
 …dacă vrei să ai o lună bună de acum încolo, nu uita să spui la în prima zi a lunii respective “iepure alb” de trei ori când te trezeşti.
 …în timpul Paştelui, iepuraşul aduce mici cadouri şi ouă de ciocolată.
 …liliecii sunt animale de care oamenilor, de obicei, le este frică, de aceea să omori un liliac este semn de ghinion, şi cu atât mai mult este semn de moarte iminentă dacă un liliac îţi intră în casă.
 …aduce noroc să fii lovit de un liliac.
 …un liliac văzut ziua e semn rău.
 …dacă un liliac zboară în spatele tău, înseamnă că cineva vrea să te dezamăgească sau să te înşele.
 …un os de liliac le poate aduce noroc, de aceea pot ţine unul mereu în buzunar.
 …nu e bine să omori un paianjen. Explicaţia e simplă: în epoca medievală era important să ai păianjeni în casă pentru că omorau muştele.
 …e semn bun să vezi un păianjen tesându-şi pânza, pentru că ar putea însemnă că îţi vei cumpăra haine noi foarte curând.
 …dacă o plasă de păianjen îţi cade întâmplător pe faţă sau pe haine, atunci vei primi bani.
 …pânza de paianjen opreşte sângerarea dacă este pusă direct pe rană.
 …un păianjen coborat pe firul său din tavan sau apărut pe perete indică veşti sau chiar musafiri.
 …o albină intrată în casă este semn bun, dar aduce ghinion să omori o albină sau o albină să moara în casa ta.
 …buburuzele sunt, de asemenea, considerate aducătoare de noroc dacă ţi se asează în palmă.
 …aduce ghinion să omori o buzuruză.
 …aduce noroc să găseşti o buburuză.
 …dacă numeri punctele negre de pe aripile buburuzei, vei afla câte luni norocoase vei avea de acum incolo.
 …există şi un cântec special dedicat buburuzei: “Buburuză, ruză, Unde vei zbura, Acolo mă voi mărita.” Se zice că buburuzele înţeleg limbajul omenesc, şi de aceea îşi iau zborul la îndemnul versificat. De fapt, adevărul e că buburuzelor nu le place transpiraţia de pe mâinile omului.
 …dacă primul fluture pe care îl vezi într-un an este alb, vei avea noroc tot anul.
 …trei fluturi zburând împreună este un semn bun.
 …un greiere sau o broască ce intră în casă aduc ghinion.
 …să omori un greiere, aduce ghinion.
 …când te duci la pescuit, nu numără peştii pe parcurs, ci doar la sfârşit, altfel nu mai prinzi nici un peşte.
 …aduce ghinion să vezi o bufniţă ziua.
 …dacă vezi trei pescăruşi zburând împreună direct spre tine, atunci cineva din familie va muri curând.
 …nu e bine să omori o vrabie. Se zice că sunt purtătoarele spiritelor celor morţi.
 …e semn rău un singur porumbel pe acoperiş.
 …e semn rău dacă pe casa ta cântă cucuveaua.
 …dacă o pasăre se îndreaptă spre tine în zbor, e semn bun.
 …o pasăre intrată în casă e semn rău, preveşteste moarte.
 …o pasăre care bate în geam este semn de moarte.
 …ciorile sunt considerate semn rău.
 …aduce noroc să pui fotografii, ornamente sau ale elemente de decor reprezentând elefanţi în faţa uşii.
 …e semn bun dacă o muscă îţi intră în casă sau dacă îţi cade în mâncare sau băutură.
 …e semn rău să omori o rândunică.

Posted in fenomene paranormale, semne, superstitii | Comments Off on Superstitii. Semne.

Ce este candidoza

candidoza-sfdr7.jpg

Mai mult de 75% dintre femei sunt afectate în timpul vieţii lor de infecţia cu Candida. Candidoza este o micoză: o boală declanşată de un microorganism numit candida.
Candida este un fel de ciupercă (cea mai importantă fiind Candida albicans) care poate cauza infecţii fungice (candidoze) atât la oameni cât şi la animale. Candida creşte în laboratoarele medicale sub formă de colonii mari, rotunde, de culoare albă sau crem.
Alt tip de Candida este Candida dubliniensis care pune probleme în cazul pacienţilor infectaţi cu HIV care primesc tratament antifungic.
Prea multa Candida în sângele unei persoane duce invariabil la candidoza.
Cea mai des întâlnită infecţie cu candida este candidoza orală cauzată de lucrările dentare acrilice, în special la pacienţii mai în vârstă. Subiectul acesta a fost dezvoltat pe larg de către Samaranayake şi MacFarlane în 1990, cercetările fiind prezentate în mai mult de 300 de articole legate de candidoza bucală.
Candida poate fi şi unul din numeroşii agenţi ce pot provoca infecţii în reguiunea vaginală. Infecţia cu Candida poate fi dificil de diagnosticat, chiar de către un ginecolog bun şi odată descoperită este în general rezistenţa la tratament,

În mod normal Candida Albicans se dezvoltă în interiorul vaginului datorită Ph-ului acid din această zonă (5.0 – 4.0). Dar adevarata “casă” a candidei este mucoasa intestinului subţire.
Un individ perfect sănătos are o doza mică de Candida în sânge, iar aceasta pune probleme doar când începe să se înmulţească necontrolat. Înmulţirea poate avea loc pe fondul unei scăderi a imunităţii datorită prezenţei toxinelor endogene sau exogene.

Manifestările Candidozei
La femei, o proliferare excesivă a candidei poate da scurgeri în zona genitală, insoţite uneori de mâncărimi sau usturime la urinare.
La bărbaţi, Candida cauzează inflamarea penisului, mici eriteme de culoare roşie, cu suprafaţa lucioasă, însoţite de mâncărime sau usturimi.

Factori favorizanţi ai infecţiei cu Candida
În particular, prezenţa candidei poate fi evidenţiată după terapia cu antibiotice sau cortizon, ca urmare a folosirii contraceptivelor orale, a unor medicamente ce acţionează asupra sistemului nervos central (tranchilizante, somnifere), pe perioada sarcinii sau în urma tratamentelor cu medicamente antiulceroase.
Proliferarea candidei se datorează şi unei diete incorecte, căci în mod fundamental ciupercile se hrănesc cu carbohidraţi simpli. De fapt, pofta nestavilită de pâine, cartofi, pizza sau dulciuri este unul din semnele unei infecţii cu Candida.
În urma cercetărilor s-a descoperit că o serie de boli se datorează de fapt prezenţei candidei în intestinul subţire: oboseală cronică, depresia, anxietea, bulimia, anorexia, colonul iritabil, constipatia, diareea. Chiar şi unele afecţiuni dermatologice ca dermatita seboreică şi psoriazisul se presupune că ar fi legate de Candida.

În rândurile următoare vom face o expunere cu scop informativ asupra metodelor terapeutice existente. Cele două tipuri de abordări trebuie folosite împreună pentru a obţine rezultate.
Notă: aceste metode nu trebuie folosite fără consultarea prealabilă a unui medic specialist, în scop autocurativ.

Abordarea alimentară
Dacă doreşti să elaborezi o dietă corectă atunci trebuie să îţi stabileşti nevoile individuale. Prin terapia alimentară se urmăreşte stoparea hrănirii Candidei şi reechilibrarea organismului.

Abordarea nonalimentară
1. Nistatina
Acest antifungic poate fi luat în cantităţi variabile şi este indicat în special în candidoza internă. În fiecare caz, eficacitatea sa este relativă.

2. Uleiul de arbore de ceai (Tea Tree Oil)
Acest ulei vegetal al plantei numite Melaleuca alternifolia a fost folosit din vremuri străvechi de către aborigenii din Australia pe post de antiseptic. Poate fi întrebuinţat pentru manifestările cutanate ale infecţiei cu Candida. Trebuie diluat înainte de folosire căci la fel ca multe alte uleiuri esenţiale conţine cineol 1.8 care este extrem de iritant.

3. Aplicaţii locale în zona genitală
În cazul în care infecţia se manifesta şi în zona organelor genitale feminine sau masculine, atunci se vor face în acestă zonă aplicaţii cu antifungice specifice recomandate de medicul ginecolog.
   
4. Detoxifierea organismului
Detoxifierea poate fi realizată prin intermediul unor purgative vegetale.
Este foarte important să începeţi orice formă de terapie prin detoxifierea organismului, pentru a elimina din intestin orice urmă de alimente nedigerate care pot provoca formarea de toxine.

5. Fluconazol: poate fi extrem de folositor căci este un antimicotic puternic dar este necasar să vă atenţionăm că nu este foarte bine suportat de către ficat. Eficacitatea să variază de la caz la caz.

6. Suplimente alimentare
– Complex de multivitamine şi minerale: doar cele care nu conţin fermenţi şi vitamina B12.
– Vitamina C: dozaj variabil.
– Seleniu: o dată până la trei ori pe zi.
– Lactobacillus acidophilus: a se lua în cantităţi mari, pe stomacul gol.
– Enzime pentru digestie: dupa mese şi înainte de culcare.
– Vitamina E:  pentru întărirea sistemului imunitar.
– Beta caroten: pe post de imunostimulator.

7. Igienă riguroasă şi lenjerie din bumbac.
Se recomandă o igienă extrem de riguroasă, iritaţiile putând fi calmate prin băi caldute în apă caldă în care se adaugă bicarbonat de sodiu. Aproximativ 10 g de bicarbonat sunt suficiente pentru apa din cadă. Se evita folosirea de cosmetice (geluri de baie, spumante, săpunuri) excesiv de parfumate, deoarece acestea sunt agresive şi agravează iritaţiile provocate de candidoză. Nu trebuie să folosiţi lenjerie şi nici pantaloni foarte strâmţi. Se recomandă numai folosirea lenjeriei din bumbac. Trebuie să stiţi că îmbrăcămintea din fibre sintetice favorizează dezvoltarea ciupercii, deoarece pielea nu respiră şi din cauza căldurii emanate de corpul uman, pielea transpiră şi se creează un mediu propice care favorizează înmulţirea ciupercii din cauza căldurii şi a umezelii întreţinute de materialele sintetice.

8. Exerciţii fizice
Exerciţiile fizice se vor practica în mod regulat din mai multe motive. Favorizează eliminarea toxinelor prin transpiraţie şi reglează motilitatea intestinală.      

9. Meditaţia:
Şedinţele de meditaţie trebuie executate regulat, aproximativ 20-30 de minute zilnic. Meditaţia scade nivelul stresului, un alt factor care favorizează apariţia candidozelor.    

10. Controlul partenerului
Partnenerul trebuie obligatoriu să meargă la un control. Acest lucru este necesar, deoarece Candida poate fi localizată la nivelul organelor genitale (mucoasa vulvo-vaginală la femei şi penisul la bărbaţi). Dacă aţi fost diagnosticată cu Candida, se impune de obicei ca şi partenerul să urmeze un tratament simultan cu dumneavoastră. 

Nota: Metodele de mai sus nu trebuie folosite sub niciun motiv fără consultarea prealabilă a unui medic specialist.

Posted in sfatul medicului, tratamente boli | Comments Off on Ce este candidoza

Slabeste 8kg in 30 de zile!

dieta113.jpg

Aceasta dietă durează 30 de zile, timp în care veţi pierde 6-8 kg fără alterarea stării fizice sau psihice. Mai mult decat atât, starea generală de sănătate se va ameliora simţitor. Cantitatea mare de ouă din această dietă nu trebuie să îi îngrijoreze pe cei ce recurg la ea, deoarece ouăle fierte tari nu se asimilează în totalitate şi se elimină ca atare în proporţie de 50-90%. În schimb ouăle fierte “în zeamă”, ochiurile şi omleta se asimilează foarte bine, astfel încât procesul de slăbire nu se realizează după dorinţa celui care şi-a propus o astfel de încercare. Recomandăm sfatul medicului înainte de a urma această dietă.

Dieta se compune din:

Mic dejun (în fiecare zi acelaşi): 2 ouă fierte (tari) cu puţin muştar sau hrean ras şi sare, după gust. Cafea sau ceai chinezesc, îndulcite cu zaharină sau ciclamat de sodiu. Se poate bea în plus şi un pahar de suc natural de fructe sau de legume.

Luni:
– la prânz: friptură de vacă la grătar (250-300 g), salate de sezon din roşii, castraveţi, gulii, salată verde, andive sau ţelină, toate pregătite fără untdelemn;
– la cină: 2 ouă fierte tari, 2 mere acrişoare (creţeşti, renete), o portocală sau un grapefruit;
Marţi:
– la prânz: 2-3 ouă tari, salată asortată din morcovi, ţelină, mere, salată verde, fără untdelemn;
– la cină: 2-3 ouă tari, o roşie, un castravete (de seră) sau salată verde, fără ulei; ceai de plante fără zahăr sau îndulcit cu zaharină sau ciclamat de sodiu;
Miercuri:
– la prânz: 2 antricoate de vacă (în greutate de 250 g) la grătar, salată de ţelină cu morcov sau castravete; cafea sau ceai fără zahăr;
– la cină: 2-3 ouă tari, o roşie, salată verde (fără ulei) cu suc de lămâie sau oţet de mere; se poate completa meniul cu 3-4 ridichi de lună, cu ½ ridiche neagră rasă sau cu o gulie rasă;
Joi:
– la prânz: 2-3 ouă tari, roşii, gulie, ridichi sau varză fiartă cu puţin unt, brânză dulce de vacă;
– la cină: 2 ouă tari, salată de roşii sau ţelină (fără ulei), ceai de plante neîndulcit;
Vineri:
– la prânz: peşte alb (şalău, ştiucă, biban, scobar, crap, fitofag, cod), sub formă de rasol, cu lămâie, o felie de pâine prăjită;
– la cină: fructe acrisoare, indiferent de sortiment şi cantitate;
Sâmbătă:
– la prânz: ½ pui fript (la grătar sau la rotisor), salată asortată (de sezon), cafea sau ceai fără zahăr;
– la cină: ½ pui fript, roşii şi fructe acrişoare (dintre cele care se găsesc în sezonul respectiv);
Duminică:
– la prânz: friptură de vacă în greutate de 250-300 g (la grătar sau rasol), roşii şi un mîr;
– la cină: fructe sau salată de fructe (excluzând fructele dulci), în cantitate nelimitată, după dorinţă.

Concomitent nu trebuie neglijată nici mişcarea şi fizioterapia
În cursul acestei diete, recunoscută ca fiind destul de costisitoare, se poate alege o zi pe săptămână în care se vor consuma numai până la 1,5 kg cartofi copţi sau fierţi în coajă, indicaţi atât în obezitate cât şi în diabetul zaharat datorită conţinutului ridicat de potasiu (cca 5g/kg), absolut necesar unor funcţii vitale ale organismului.
Metoda de slăbire recomandată nu se încadrează în “canoanele clasice”; ea se bazează pe trei principii fundamentale:
• satisfacerea senzaţiei de foame (care pentru omul obez devine de multe ori o adevarată obsesie) printr-o alimentaţie naturală, cu produse în cantitate relativ crescută;
• sunt permise o serie de alimente cu conţinut ridicat în proteine (exprimate convenţional în calorii pe kilogram de greutate corporală, putând ajunge până la 1500-2500 kg calorii/zilnic). Pentru a fi digerate şi metabolizate, ele necesită un mare efort energetic. În acest caz, organismul “va consuma” pentru metabolizarea proteinelor lipide din rezervele interne, aflate în depozitele subcutanate;
• asigurarea unui tranzit intestinal accelerat prin administrarea de laxative şi purgative, precum şi eliminarea excedentului de apă acumulat în tesuturi, prin plante cu acţiune diuretică şi sudorifică; se favorizează astfel pierderea progresiva în greutate prin excesul ponderal.
Concomitent nu trebuie neglijată nici mişcarea şi fizioterapia. Se recomandă sauna, mersul pe jos (minim cinci km pe zi) sau cu bicicleta (minim cinci km pe zi), vâslitul la rame (cel puţin o oră pe zi), gimnastică medicală, nataţia, tenisul sau alte sporturi preferate.
Atât dieta alimentară cât şi celelalte procedee terapeutice trebuie continuate cât mai mult posibil pentru menţinerea greutăţii corporale optime, obţinută de bolnav cu atâta greutate şi poate chiar cu sacrificii. În ceea ce priveşte regimul alimentar predominant vegetarian, este indicat să conţină cât mai multe fructe: cireşe, lămâi, mere acrişoare, vişine, pepene verde şi struguri de masă, iar dintre legume: spanac, cartofi, tomate, salată verde şi ţelină.
În “cura de slăbire” este interzis (iar dacă acest lucru nu este posibil, să fie redus la minim) consumul de băuturi alcoolice (cu deosebire bere şi vinuri dulci), precum şi a băuturilor răcoritoare cu conţinut mare de zaharuri.

Posted in cura de slabire, diete pentru slabit | Comments Off on Slabeste 8kg in 30 de zile!

Cura cu cireşe

cirese01.jpg

Acest fruct cărnos pare să fi fost oferit de natură doar pentru plăcerea pulpei sale zemoase. Însă din analize rezultă că cireaşa are o puternică acţiune detoxifiantă şi depurativă care o recomandă reumaticilor, persoanelor care suferă de gută sau constipaţie, artriticilor, celor cu litiaze renale şi biliare.

Ţinând o cură de cireşe se obţin rezultate remarcabile. Există două moduri de a urma tratamentul: minicura şi cura exclusivă. Minicura: dimineaţa, pe stomacul gol, se începe cu o doză minimă de 100 g. Se creşte progresiv doza pentru a ajunge la sfârşitul celei de-a treia săptămâni la 500 g. De la doza de 300 g, se împarte cantitatea în trei prize până la prânz, şi nu se mai consumă nici un alt aliment.
în timpul curei nu este recomandat abuzul de grăsimi animale, zahăr rafinat sau alcool. Prânzurile şi cinele uşoare vor fi binevenite pentru că această terapie naturistă să aibă efectele pozitive scontate.

Cura exclusivă se face timp de trei sau patru zile, perioadă în care se mănânca doar cireşe; această cură se poate relua în fiecare lună. Între o priză şi alta este recomandat să se bea apă minerală. Cantitatea de cireşe este cuprinsă între două şi trei kilograme pe zi. Anumiţi autori recomandă până la cinci kilograme de cireşe pe zi. Dar capacitatea de absorbţie este variabilă de la o persoană la alta. Această cantitate de fructe se consumă în mai multe prize în timpul zilei.

Oricare ar fi fructul ales, o cură exclusivă reclamă întotdeauna, la începerea ei, o anumită prudenţă, o creştere progresivă a cantităţii, pentru a nu risca anumite tulburări digestive. Motivul este uşor de înţeles: un organism obişnuit de multă vreme cu un dezechilibru alimentar poate reacţiona violent la un nou mod de alimentaţie.

Cura de cireşe se mai recomandă hepaticilor, cărora le reglează funcţionarea ficatului, persoanelor demineralizate, celor cu afecţiuni biliare, celor cu stări avansate de oboseală, anemicilor, copiilor cu deficienţe de creştere, celor cu afecţiuni nervoase, pentru că medicina modernă recunoaşte efectul sedativ al acestui fruct remarcabil.
   Cireşele stimulează organismul şi au o acţiune favorabilă asupra imunităţii naturale, având şi o funcţie de reglare a aparatului digestiv, în special a fermentaţiei intestinale.
Foarte bogat în potasiu, acest fruct este un excelent diuretic.
Cireşele au un conţinut bogat în provitamina A, care creşte acuitatea vizuală şi întreţine ţesuturile (tegumente, mucoase, epitelii).
Începând cu vârsta de 40 de ani, unii indivizi pot suferi de acidoză şi de alcaloză, răspunzatoare de o îmbătrânire precoce; prin acţiunea sa reechilibrantă asupra pH-ului sangvin, cireaşa atenuează aceste tulburări.

Zahărul predominant este levuloza, perfect asimilabilă de către diabetici.
Sucul de cireşe provoacă eliminarea resturilor alimentare şi a toxinelor din organism. Reumaticii, gutoşii şi artriticii trebuie să îl consume. Sucul de cireşe îndeplineşte şi o misiune de curăţare a căilor urinare şi a intestinelor.
După cum se ştie, cozile de cireşe au proprietăţi medicinale recomandate în bolile căilor urinare. În afară de calităţile lor antiinflamatorii, ele sunt renumite pentru favorizarea diurezei.
Ceai diuretic şi antiinflamator: se lasă să fiarbă 30 g de cozi de cireşe, timp de zece minute, într-un litru de apă. Se strecoară. Se beau trei ceşti pe zi.

Gripa: se lasă la macerat 50 g de cozi de cireşe într-un litru de apă, timp de 12 ore. Apoi se fierb zece minute şi se lasă să infuzeze încă zece minute. Se strecoară. Preparatul se bea în patru reprize pe zi.
Colici nefritice: se fierb 50 g de cozi de cireşe într-un litru de apă. Se bea o ceaşcă înainte de fiecare masă.
Uz extern
Cireaşa este prietena tenurilor uscate şi obosite: o mână de cireşe curăţate de sâmburi se dau prin mixer; aplicaţi aceasta pastă pe fată şi relaxaţi-vă întins la orizontală. Masca are efect dacă este lăsată să acţioneze circa 20 de minute. Se clăteşte cu apă minerală (sau necalcaroasă).

Posted in cura de slabire, diete pentru slabit | Comments Off on Cura cu cireşe