Timp de preparare:
20 min (complexitate redusă)
Ingrediente
O jumătate kg. castraveţi proaspeţi, trei cutii iaurt de 500 grame, 50 gr. nuci, usturoi, mărar, sare, ulei
Mod de preparare
Se scurge iaurtul în tifon. Se taie castraveţii cubulete mici, se toacă nucile cu cuţitul, se toacă mărarul, se presează usturoiul. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă puţin ulei şi sare după gust.
Se serveşte după una-două ore.