Ce ar putea fi mai rapid decât un sandviş? Şi unde mai pui că e cu salată de ou. Mai ales, acum, când, după Paşte ţi-au rămas atâtea ouă fierte! …Nimic mai bun, acum ca ziua de 1Mai, zi celebră de picnic, se apropie! În plus, conţine tot ceea ce îţi trebuie!
Ingrediente:
8 ouă fierte tari
maioneză
iaurt degresat
3 linguri de zeamă de murături
o ceapă tocată mărunt
sare şi piper după gust
Preparare:
Pisează ouăle mărunt şi amestecă-le cu toate celelalte ingrediente. Pune compoziţia între două felii de pâine şi bucură-te de un sandviş pe cinste.